MACELLAI DA GENERAZIONI
Lo Fa Luccio è il completamento di una bellissima storia che comincia nel 1935 quando Luccio, macellaio da generazioni, prepara ed esporta col papà Francesco carni di alta qualità del territorio pugliese in tutta Italia.
Nel 1960, nella sua macelleria in piazza Notar Domenico, le specialità più produttive sono a base di maiale dal quale Luccio ha sempre creato salsicce e salsiccia pezzente (nota anche come pezzentella), pancetta, capocollo ed altri insaccati prestigiosi.
scopri i panini di luccio
DAL 1960
SOLO LE CARNI MIGLIORI
SALSICCIA DOLCE
SALSICCIA PICCANTE
PANCETTA
PEZZENTELLA
LONZINO
CAPOCOLLO
I NOSTRI PRODOTTI
Salumi e formaggi locali, sapientemente selezionati
Formaggi
Il Pallone di Gravina è un formaggio prodotto con latte crudo vaccino, dalla forma tondeggiante che si produce da Gennaio a Marzo.
scopri di più
Salumi
Realizzati con la parte più pregiata del maiale, sapientemente macinati, insaporiti e stagionati ognuno con i suoi tempi.
scopri di più
Nel 2014 un’idea nuova stravolge il concetto dei salumi di Luccio, riportando a nuova vita l’antica macelleria di famiglia con un nuovo concept:
un panino buono, come quello fatto a casa, farcito dell’autentico spirito pugliese: i salumi di Luccio, la zucchina alla poverella, la parmigiana, la tipica composta pugliese, il Pallone di Gravina e i piatti di sua moglie Caterina.
LA GENUINITA' DI SEMPRE
Prova i nostri panini
