Te Lo fa luccio il catering
Il nostro non è un semplice Catering, è una vera e propria food experience, dove colori e profumi murgiani sono i protagonisti di un intrattenimento alternativo.
PIATTI TIPICI
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Pane casereccio croccante con composta e pancetta casereccia. (4 pz )
€ 4,50
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Pane casereccio croccante con funghi cardoncelli e capocollo artigianale. (4 pz)
€ 5,00
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Le polpette di panino con il sugo e basilico fresco. (5 pz)
€ 5,00
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Quadretto di parmigiana di Caterina.
€ 5,00
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Purea di fave e cicorie con peperoni cruschi arrosto
€ 5,00
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“Tonno della Murgia”,stracciatella pugliese e zucchine alla poverella.
€ 6,00
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Pallone di Gravina , caciocavallo podolico, pecorino pugliese, noci sgusciate e marmellata.
€ 7,50
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Carpaccio di black angus marinato a secco, mandorle a scaglie, olio evo.
€ 8,00
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Culatello di Modena IGP con mozzarella di bufala
€ 8,50
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Nocetta di suino nero con glassa di cipolla rossa, mozzarella di bufala , basilico e olio evo.
€ 9,00
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Capocollo, pancetta casereccia, soppressata artigianale e “Tonno della Murgia”.
€ 9,50
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Sckattameghjiere
Peperoni cruschi conditi con pomodorini, olio evo€ 3,50
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Du Carpendire
Mortadella IGP, provolone semi piccante€ 3,50
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U Vegetarian
Verdure di stagione grigliate, pomodorini e olio evo.€ 4,00
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Cumbóste
Pezzentella secca o pancetta, composta, provolone semi piccante,pomodorini confit.€ 4,50
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Murtatelle
Mortadella IGP, provolone semi piccante e zucchine alla poverella.€ 4,50
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Du Segnöre
Nocetta di suino nero, stracciatella pugliese,pomodoro fresco e basilico.€ 4,50
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Pistacchie
Mortadella IGP, stracciatella pugliese,granella di pistacchio di Bronte.€ 5,00
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U Mulnêit
Guanciale di Suino nero croccante, crema di fave, scaglie di pecorino stagionato, asparagi.€ 5,50
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U'Njiure
Guanciale di suino nero croccante, crema di rape artigianale,peperone crusco, pallone di Gravina.€ 5,50
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Scarcioffe
Capocollo artigianale, carciofi artigianali sott'olio, pomodorino confit, mandorle tostate€ 5,50
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Du Massêre
Soppressata artigianale, stracciatella, melanzane sott'olio casereccia€ 5,00
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U Calabbrese
Nduja artigianale piccante, stracciatella pugliese, basilico fresco e olio evo.€ 5,00
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Crapiête
Guanciale di suino nero croccante, purè di fave,cicorielle selvatiche e funghi cardoncelli.€ 5,50
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U Datterin
Nocetta di suino nero, crema di datterino giallo,Mozzarella di Bufala e basilico.€ 5,50
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Brasciöle
Tagliata di braciola di scottona con il ragù di Caterina.€ 6,50
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U Vizzious
Mortadella o prosciutto, parmigiana di melanzane€ 6,00
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Funge e Salsizze
Salsiccia arrosto, funghi cardoncelli, grana a scaglie,pomodorini confit.€ 6,00
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Bufale
Culatello IGP Modena, Mozzarella di Bufala, Basilico e olio Evo€ 5,50
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Carpacce
Carpaccio di black Angus marinato a secco,scaglie di grana, olio Evo€ 5,50
DICONO DI NOI
Scopri le opinioni di chi ha già assaggiato i nostri panini e taglieri di salumi e formaggi.
I miei panini preferiti? Non saprei scegliere. Quello con parmigiana il mio preferito, quelli con mortadella altrettanto. Vorresti assaggiarli tutti
Angela P.M.
Eravamo io ed il mio amico alla ricerca di un posto dove fosse possibile acquistare qualcosa di sfizioso e buono da mangiare (questo alle 23:30 di venerdì sera). Ad un passo dal gettare la spugna ci si palesa davanti "Lo fa Luccio", col menù esposto all'esterno che praticamente ci manda in tilt i cervelli tanti erano i panini tra i quali scegliere. Entriamo e, durante la preparazione, scambiamo un paio di chiacchiere con le ragazze dietro il banco che si dimostrano essere piacevolmente cordiali e simpatiche, dopodiché ci accomodiamo all'esterno e ci gustiamo due capolavori di panini. Che dire, una scelta azzeccata che ci porterà sicuramente a ritornarci in futuro! :) Personale amichevole · Servizio eccellente
Donato A.
Ottima selezione di panini e taglieri di salumi freschi di giornata accompagnato con del buon vino rosso, sublime e sinceramente è una novitànel nostro amato centro storico di Gravina
Tonio B.
Ottimi sia i panini che i prezzi ! Consigliatissimo. Panini deliziosi · Pasti economici · Popolare tra la gente del posto
Mariella D.
LO FA LUCCIO
I panini di Lo Fa Luccio sono farciti con pugliesità vera. I salumi, i formaggi e le verdure che rendono gustosi i nostri sfilatini di pane
sono ottenuti seguendo un’attenta selezione prediligendo esclusivamente i prodotti del territorio pugliese.
1ORTO KM 0
Le verdure, rigorosamente di stagione, provengono da orti locali e sono alla base dei nostri prodotti di qualità
2LA COMPOSTA DELLA NONNA
Come si faceva una volta. Una vera delizia da accompagnare con i nostri panini o con del formaggio stagionato.
3I SALUMI
Preparati con dovizia, solo da Luccio, per
farcire i panini più buoni
farcire i panini più buoni
4I PANINI DI LUCCIO
Il panino coi i sapori tipici pugliesi, dal gusto tradizionale, farcito con i migliori salumi, formaggi e le verdure nostrane.
Dal 1960
Lo Fa Luccio è il completamento di una bellissima storia che comincia nel 1935 quando Luccio, macellaio da generazioni, prepara ed esporta col papà Francesco carni di alta qualità del territorio pugliese in tutta Italia.
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