PIATTI TIPICI - Lo Fa Luccio

PIATTI TIPICI


  • Pane casereccio croccante con composta e pancetta casereccia. (4 pz )

    € 4,50

  • Pane casereccio croccante con funghi cardoncelli e capocollo artigianale. (4 pz)

    € 5,00

  • Le polpette di panino con il sugo e basilico fresco. (5 pz)

    € 5,00

  • Quadretto di parmigiana di Caterina.

    € 5,00

  • Purea di fave e cicorie con peperoni cruschi arrosto

    € 5,00

  • “Tonno della Murgia”,stracciatella pugliese e zucchine alla poverella.

    € 6,00

  • Pallone di Gravina , caciocavallo podolico, pecorino pugliese, noci sgusciate e marmellata.

    € 7,50

  • Carpaccio di black angus marinato a secco, mandorle a scaglie, olio evo.

    € 8,00

  • Culatello di Modena IGP con mozzarella di bufala

    € 8,50

  • Nocetta di suino nero con glassa di cipolla rossa, mozzarella di bufala , basilico e olio evo.

    € 9,00

  • Capocollo, pancetta casereccia, soppressata artigianale e “Tonno della Murgia”.

    € 9,50